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Cina Cultura
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I Caratteri Cinesi
2013-12-24 I caratteri cinesi, in generale sono composto da una dozzina di tratti base, che hanno una funzione simile alle lettere nelle lingue occidentali. Ma non servono a combinare suoni in sillabe. Ci sono... -
Cucina Chuan
2013-12-18 1. Introduzione
Originaria della provincia del Sichuan, la cucina Chuan prende la genuinità dei piatti di Chengdu e piatti di Chongqing, Leshan, Jiangjin e Hechuan. Gli abitanti del Sichuam s... -
Kongzhu (Diabolo)
2013-12-24 Il diabolo è fatta da bambù, vuoto dentro, proprio da cui deriva il suo nome, Kong Zhu in cinese. I diaboli fatti a Pechino e a Tianjin sono i più famosi in Cina.
Il diabolo, dal greco "tir... -
Spuntini a Lanzhou
2013-12-18 La cucina Lanzhou è molto particolare per essere della Cina centrale, per le sue influenze delle cucine etniche, specialmente quella Hui. Oltre agli speghetti al manzo, ci sono delle delicatezze ch... -
Mendun
2013-12-25 Mendun è un componente molto caratteristico della porta. È usata nella residenza tradizionale dei popoli cinesi, soporattutto in Siheyuan.
I Mendun sono un paio di sculture di pietra che fia... -
Cucina di Dunhuang
2013-12-19 Situata nella Cina occidentale, confinante con la provincia dello Xinjiang, la cucina Dunhuang è molto influenzata da cibi nomadi, con il Montone Grigliato, il piatto più popolare in hotel e risto...
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